Lehre als
Koch/ Köchin
Montfort das Hotel GmbH in Feldkirch
Allgemeine Infos zum Lehrberuf
Du isst und kochst für dein Leben gerne? Du hast Spaß daran immer neue Rezepte auszuprobieren und deine Freunde zum Essen einzuladen? Dann bist du ein geborener Koch/eine geborene Köchin.
Fakten zu deiner Lehrstelle
Unternehmen
Montfort das Hotel GmbH
Arbeitsort
Feldkirch
Berufsgruppe
Koch/Köchin
Dienstverhältnis
Lehre als Koch/ Köchin
Stellenbeschreibung
Auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job und du hast Spaß an der Arbeit mit Lebensmittel und gutes Essen und die Kunst dahinter liegt dir am herzen oder du willst es erlernen? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten dir eine Lehrstelle im Bereich Köchin/ Koch an und freuen uns dich in all deinen Karriereschritten zu unterstützen.Der Lehrberuf Koch/Köchin ist sehr vielfältig und beinhalten beispielsweise folgende Aufgaben die du über den Zeitraum von 3 Jahren bei uns erlernen wirst.
- Vorbereitung von Zutaten und Lebensmitteln mit Hilfe von verschiedenen Techniken und erlernen von Kenntnissen über die verschiedenen Lebensmittel
- Unterstützung bei der Zubereitung von Mahlzeiten und Gerichten, wie das Braten, Dünsten, Kochen und Backen von Speisen
- Verantwortung für die Reinigung und Wartung der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsbereiche
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, wie das korrekte Waschen der Hände, das Tragen von Schutzbekleidung und das sorgfältige Lagern von Lebensmitteln
- Organisation und Reinigung von Vorratskammern und Kühlschränken
- Bis hin zur eigenständigen Erstellung von Gerichten und verfassen von Menüs
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