Lehre als

Restaurantfachfrau/-mann

Silvretta Montafon in Gaschurn

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Allgemeine Infos zum Lehrberuf

Als Restaurantfachmann/frau servierst du Speisen und Getränke und bist bei Veranstaltungen mit dabei – kurzum du sorgst dafür, dass deine Gäste sich rundum wohlfühlen.

Mehr zum Lehrberuf

Fakten zu deiner Lehrstelle

Unternehmen

Silvretta Montafon

Arbeitsort

Gaschurn

Berufsgruppe

Restaurantfachmann/frau

Dienstverhältnis

Lehre als Restaurantfachfrau/-mann

Stellenbeschreibung

Werde ein Teil unseres Teams!

Deine Aufgaben

  • Beratung der Gäste bei der Menüzusammenstellung sowie der Wahl von dazupassenden Getränken
  • Eindecken der Tische und Tafeln
  • Organisation von Empfängen und die Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarten
  • Zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie wie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren
  • Gastronomische Sonderveranstaltungen vorbereiten und betreuen
  • Abrechnung der Konsumation sowie der Tagesumsätze
  • Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen

Dein Profil

  • Leidenschaftliche GastgeberIn - ideenreich & kreativ
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Qualitätsbewusstsein & Gästeorientierung
  • Organisationstalent & Zuverlässigkeit
  • gute Beobachtungsgabe & Aufmerksamkeit
  • Eigenverantwortung & Offenheit
  • Natürliche Freundlichkeit & souveränes Auftreten

Deine Vorteile

  • Kostenlose Saisonkarte
  • Firmenhandy
  • Kostenfreies Mittagessen an Arbeitstagen
  • Gratis Maximo-Karte für den Verkehrsverbund Vorarlberg
  • Zahlreiche Vergünstigungen im Unternehmen und bei Partnern

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