Lehre als
Restaurantfachfrau/-mann
Silvretta Montafon in Gaschurn
Allgemeine Infos zum Lehrberuf
Als Restaurantfachmann/frau servierst du Speisen und Getränke und bist bei Veranstaltungen mit dabei – kurzum du sorgst dafür, dass deine Gäste sich rundum wohlfühlen.
Fakten zu deiner Lehrstelle
Unternehmen
Silvretta Montafon
Arbeitsort
Gaschurn
Berufsgruppe
Restaurantfachmann/frau
Dienstverhältnis
Lehre als Restaurantfachfrau/-mann
Stellenbeschreibung
Werde ein Teil unseres Teams!
Deine Aufgaben
- Beratung der Gäste bei der Menüzusammenstellung sowie der Wahl von dazupassenden Getränken
- Eindecken der Tische und Tafeln
- Organisation von Empfängen und die Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarten
- Zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie wie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren
- Gastronomische Sonderveranstaltungen vorbereiten und betreuen
- Abrechnung der Konsumation sowie der Tagesumsätze
- Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
Dein Profil
- Leidenschaftliche GastgeberIn - ideenreich & kreativ
- Freude am Umgang mit Menschen
- Qualitätsbewusstsein & Gästeorientierung
- Organisationstalent & Zuverlässigkeit
- gute Beobachtungsgabe & Aufmerksamkeit
- Eigenverantwortung & Offenheit
- Natürliche Freundlichkeit & souveränes Auftreten
Deine Vorteile
- Kostenlose Saisonkarte
- Firmenhandy
- Kostenfreies Mittagessen an Arbeitstagen
- Gratis Maximo-Karte für den Verkehrsverbund Vorarlberg
- Zahlreiche Vergünstigungen im Unternehmen und bei Partnern
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